Descripción

Torta Número o Letra, biscochuelo de vainilla o chocolate, relleno de crema Bariloche (dulce de leche y chocolate cobertura negro), cubierta de merengue italiano. Se puede cambiar con un adicional, el merengue italiano por  crema chantilly, ganache montada de chocolate negro o blanco.

Dependiendo el Número o Letra, rinde aprox entre 15 y 18 porciones c/u.

Las cobertura con merengue italiano no requiere heladera, y se puede exhibir en una mesa de dulce o una fiesta desde el inicio. Cuando se opta por crema chantilly o ganache montada si o si conservar en heladera hasta el momento de soplar las velitas o servir.